じゃなかった、「おざら」。52号線をあてもなく走ってたとき、道の駅とみざわの食堂でいただきました。山梨県南部町の郷土料理だそう。ほうとうの醤油味＆つけ麺バージョンみたいな？あったかおつゆは冬に飲み干したくなる濃さです。それよりパーティー抜け出さない？ ※飛び散るきゅうりの酢の物にランチタイムの食堂の