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バイクめし

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まきお
2025/01/25 16:18

変わり種バーガー こいパックン

霞ヶ浦産の鯉を使ったご当地バーガー

バーガー自体は白身で淡白、テリヤキっぽいソースがかかってます。

普通においしかったです。


パックンシリーズには以下の4種が用意されています。

・なめパックン：なまず
・かもパックン：鴨
・こいパックン：鯉
・ぶたパックン：豚

道の駅 たまつくり
茨城県行方市玉造甲１９６３−５

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3 件の返信 (新着順)
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イッキメン【デイトナ社員】
2025/01/27 09:44

こんにちは！！

川魚まだ食べた事が無いです！！！

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まきお
2025/01/27 10:09

鮎あたりから始めるのが良いと思います！

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イッキメン【デイトナ社員】
2025/01/27 10:43

あ！！！

アユとヤマメめちゃくちゃ食べたことあありました(笑)！！！！
なんなら結構食べています(笑)！！！

鯉とナマズは食べたことがありません！！

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まきお
2025/01/27 11:40

鯉、ナマズ、鮒あたりは店先にはあまり並ばない類のものですからね～

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ナオミン バッジ画像
2025/01/26 01:06

鯉ですか！！！
チャレンジャーですね！
お刺身は食べたことあるんですが１回でいいかなと思ってしまいました。機会があればチャレンジしてみようかしら…

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まきお
2025/01/26 01:50

バーガーは白身フライのように火が入っているので、川魚特有のクセはないですよ。
野菜もいろいろ(わさび菜・水菜・玉葱)入っていますし。
私的にはお刺身(生)の方がチャレンジャーだと思いますよ～w

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ナオミン バッジ画像
2025/01/26 22:57

違うの、お刺身は旅先の宿で提供されたの(>_<)残すのも申し訳ないなぁ〜と思いましたが、一切れが限界でした

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まきお
2025/01/26 23:11

出す方はぜひ味わって欲しいと思っているかもしれないけど、郷土料理のカテゴリーはなじみがない分、難しいですよね。
くいしんぼう万歳とかの番組も、あきらかに美味しくなくても顔にだせなくて大変らしいね。

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ナオミン バッジ画像
2025/01/26 23:17

食リポする方は大変ですよね！分かりやすい人も結構いるから見ていて面白いです！
これも正体不明で無理でした…

IMG_3530.jpeg
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まきお
2025/01/26 23:47

これは何でしょうね？？？
何か虫っぽい気がしますが・・・。
イナゴの佃煮は食べたことがありますが、それとは違うみたい。
私もこれはちょっとムリです！

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まるきよ【デイトナ社員】 バッジ画像
2025/01/25 21:54

なまずと鯉はまだ食べたことがないんですが、バーガーにするのも、また珍しいですね。何なら鴨のバーガーも初めて聞きました！

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まきお
2025/01/25 22:06

そうですね。
豚以外はあまり見かけないですよね。
バーガーに限らず、普通の料理でも他所ではあまりみかけないですよね。
全国区になるにはまだまだ時間がかかるかな。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%8C%E6%96%B9%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%BC

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